Mir ist aufgefallen, dass der Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln bei Kindern während der Sommerferien rapide zugenommen hat. Ich möchte meine Gedanken dazu teilen. Der Verzehr von Lebensmitteln mit Geschmacksverstärkern schädigt Kinder vor allem durch folgende Punkte:
Wachstumshormonprobleme
Extremes Untergewicht oder Adipositas
Reizbarkeit und Stimmungsschwankungen
Fettlebererkrankung
Verhaltensstörungen
Versteckte Herzerkrankung
Aufmerksamkeitsdefizitstörung
Hyperaktivitätsstörung
Schlaflosigkeit
Versteckter Diabetes
Geschmacksverstärker, die in Fast Food, Chips, künstlich gefärbten kohlensäurehaltigen Getränken, verpackten Fertiggerichten, Fertigeis und zuckerhaltigen Lebensmitteln enthalten sind, verursachen bei Kindern das allmähliche Absterben von Gehirnzellen.
Diese Substanzen überwinden bei Kindern die Blut-Hirn-Schranke und binden an Morphinrezeptoren im Gehirn. Daher ist eine Abhängigkeit bei Kindern unvermeidlich.
Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Kinder, die solche Essgewohnheiten entwickeln, später im Leben viel eher zu Drogen greifen.
Liebe Leserinnen und Leser.
Viele Mütter und Väter haben sich die Zeit genommen, ihre Gedanken zu diesem wichtigen Thema in den Kommentaren mitzuteilen. Ich schätze jeden einzelnen Kommentar sehr und möchte Sie bitten, diese ebenfalls zu lesen. Ich bin überzeugt, dass die darin enthaltenen Beobachtungen uns sehr bereichern werden, wenn es darum geht, die Zukunft unserer Kinder besser zu verstehen und ein Bewusstsein dafür zu entwickeln, wie wir diese Zukunft mitgestalten können. Ich teile die Kommentare im Folgenden mit Ihnen.
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Mit Hochachtung und besten Grüßen, Uğur Uğural